Domaine Frederic Berne Morgon Corcelette 2023
2+1
Kraj:Francja
Szczep:Gamay
Region:Beaujolais
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Rocznik:2023
ABV:13
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000477
Zobacz wszystkie cechy
142,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 142,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubin
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Frederic Berne
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaCorcelette to jedno z najbardziej cenionych stanowisk Morgon, znane z granitowych piasków i starych krzewów, które nadają winu intensywność, strukturę i wyraźny mineralny kontur. Frédéric Berne pracuje z minimalną ingerencją, aby zachować autentyczność terroir i naturalną koncentrację owocu. Rocznik 2023 łączy soczystość z dojrzałością i charakterystyczną dla Morgon powagą, zachowując jednocześnie finezję stylu producenta.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna wiśnia, dojrzała malina, śliwka, fiołek i nuty kamienia z lekką przyprawą.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Pełniejsze, soczyste, o ciemnych owocach, subtelnej ziemistości, wyraźnej mineralności i elegancko ułożonych taninach. Środek pełen energii i głębi, charakterystyczny dla Morgon.
Wyższe
Finisz: Długie, lekko pikantne, z wyraźnym śladem owocu i minerału.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 14–15 C, aby wydobyć strukturę i świeżość. Morgon Corcelette świetnie łączy się z kaczką, grillowanymi kotlecikami jagnięcymi, ragout z grzybów, dojrzewającymi serami (Comté, Tome de Savoie) lub daniami o karmelizowanych nutach. Jego soczystość i mineralny nerw podkreślają potrawy o ziemistym lub ziołowym charakterze.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
12.5
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
13
0.75
