Raoul Gautherin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesirs 2021
Promocja
Wkrótce z powrotem
-39,60 zł
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Raoul Gautherin & Fils
Kraj:Francja
Szczep:Chardonnay
Region:Burgundia
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Kluczowe informacjeKolor
Jasnozłoty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Raoul Gautherin & Fils
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaRaoul Gautherin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesirs 2021 to białe wino burgundzkie ze szczepu Chardonnay, które powstaje na glebach kimerydzkich w climat Vaudésirs. Rocznik 2021 zachowuje chłodny charakter tej części Chablis, a winifikacja na owocu podkreśla czystość owocu i mineralne pochodzenie. Ten trunek łączy precyzję z głębią, dzięki czemu pokazuje styl Grand Cru bez nadmiaru. Wino pije się dobrze już teraz, a jego struktura pozwala też poczekać kilka lat. To wino Chablis zachowuje równowagę między świeżością a głębią.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromat otwiera się białymi kwiatami i skórką cytrynową, a za nimi pojawia się zielone jabłko. Mokry kamień i kreda nadają całości chłodny rys, który dopełnia delikatna słoność. Tło wypełnia orzech laskowy i olejek cytrusowy, dzięki czemu nos pozostaje świeży i złożony.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Smak jest średnio-plus treściwy, a jednocześnie precyzyjny i napięty. Cytrusy spotykają się tu z gruszką i owocami pestkowymi, które osadza mineralny szkielet. Żywa kwasowość podtrzymuje całość, a wino zachowuje długość bez ciężkości.
Wyższe
Finisz: Finisz jest długi i czysty, z wyraźną słonawą nutą. Na końcu zostają cytrusy oraz kredowa mineralność, która domyka wrażenie.
GastronomiaPodawaj ten trunek w temperaturze 10-12°C, po krótkim napowietrzeniu i z odpowiedniego kieliszka. Sięgnij po ostrygi, przegrzebki, turbota lub homara, które dobrze znoszą jego kwasowość. Sosy na maśle i sosy śmietanowe pasują do niego, jeśli zachowasz umiarkowaną ilość sosu. Wino pozostaje wtedy świeże i nie traci mineralnego charakteru.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
Raoul Gautherin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesirs 2021 – czyste i napięte białe wino burgundzkie
Charakter i pochodzenie
Ten trunek powstaje ze szczepu Chardonnay na glebach kimerydzkich, które nadają mu wyrazisty rys. Climat Vaudésirs leży w sercu Chablis Grand Cru, a rocznik 2021 przyniósł owoce o świeżości i skupieniu. Wino jest średnio-plus treściwe, a zarazem precyzyjne i napięte, dzięki czemu łączy moc z lekkością. Winifikacja bez dębu pozwala zachować czysty owoc i mineralny szkielet. To wino pokazuje elegancję i mineralność.
Aromat i smak
Aromat otwiera się nutami cytrusów, gruszki i owoców pestkowych, a za nimi pojawia się kredowa mineralność. Smak podąża tym samym kierunkiem i łączy żywą kwasowość z mineralnym szkieletem, który nadaje całości pion. Ten trunek ma długość bez ciężkości, więc każdy łyk pozostaje rześki i skupiony. Finisz jest długi, czysty i słonawy, z wyraźną nutą cytrusów na końcu.
Jak podawać
Podawaj to wino w temperaturze 10-12°C i daj mu krótkie napowietrzenie w kieliszku, by aromat się otworzył. Sięgnij po nie do ostryg, przegrzebków, turbota i homara, a sosy maślane lub śmietanowe podkreślą jego kwasowość. Kieliszek o średniej pojemności dobrze porządkuje jego mineralną strukturę.
Dla kogo
Wino trafi do miłośników białych burgundzkich, którzy cenią czysty owoc i chłodny charakter. Sięgnij po nie, jeśli szukasz precyzji i mineralności w jednej butelce. Raoul Gautherin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesirs 2021 pokazuje, jak wiele można wyciągnąć z Chardonnay bez dębu.
Najczęstsze pytania
Z czym pić Raoul Gautherin & Fils Chablis Grand Cru Vaudesirs 2021?
Ten trunek pasuje do ostryg, przegrzebków, turbota i homara, a także do delikatnych sosów na bazie masła lub śmietany, pod warunkiem zachowania umiaru.
Ile procent alkoholu ma to wino?
To wino ma 13% alkoholu.
Jak podawać to wino?
Wino podawaj w temperaturze 10-12°C, aby zachować świeżość i pozwolić rozwinąć się teksturze. Krótkie napowietrzenie w kieliszku podkreśla złożoność aromatyczną.
-75,00 zł
545,00 zł
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
619,00 zł
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
2021
0.75
469,00 zł
Francja
Sauvignon Blanc
Loire Valley
Białe
Wytrawne
12.5
2023
0.75
349,00 zł
Włochy
Sauvignon Blanc
Trentino-Alto Adige
Białe
Wytrawne
14
2022
0.75
287,00 zł
Francja
Gewurztraminer
Alzacja
Białe
Słodkie
13.5
2022
0.5
440,00 zł
Niemcy
Riesling
Nahe
Białe
Wytrawne
12.5
2021
0.75
315,00 zł
Włochy
Cortese
Piedmont
Białe
Wytrawne
12.5
2019
0.75
399,00 zł
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2017
0.75
-40,40 zł
363,60 zł
404,00 zł
Austria
Białe
Wytrawne
13.5
2017
0.75
