Reverdy & Fils Pouilly Fume 2023

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Francja

Szczep:Sauvignon Blanc

Region:Loire Valley

Kolor:Białe

Styl:Wytrawne

Alkohol:12.5

Rocznik:2023

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

111,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 111,00 zł

Powiadom mnie

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Jasno-słomkowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Reverdy & Fils

Kraj

Francja

Alkohol

12.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Reverdy & Fils Pouilly-Fumé 2023 to modelowy przykład Sauvignon Blanc z Doliny Loary, ukształtowany przez wapienne i krzemienne gleby regionu. Winifikacja w stali nierdzewnej pozwala zachować czystość aromatu i napięcie strukturalne, a rocznik 2023 podkreśla świeżość, klarowność i gastronomiczny charakter wina. Styl jest liniowy i precyzyjny, skupiony na mineralności i równowadze, bez nadmiernej ekspresji owocu.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Aromaty cytryny, grejpfruta i zielonego jabłka, uzupełnione nutami białych kwiatów oraz charakterystycznym, krzemiennym akcentem dymnym.

Wtórny

Smak/Podniebienie: Wytrawne, czyste i bardzo precyzyjne. Cytrusowa świeżość łączy się z delikatnymi nutami ziołowymi i wyraźnym, mineralnym szkieletem. Kwasowość jest żywa, ale dobrze zintegrowana, nadająca winu energię i długość.

Wyższe

Finisz: Czysty, świeży finisz z nutą cytrusów, słonawej mineralności i subtelnym, dymnym akcentem typowym dla Pouilly-Fumé.

Gastronomia

Podawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, aby podkreślić świeżość i mineralną precyzję. Wino doskonale komponuje się z owocami morza, ostrygami, rybami grillowanymi lub gotowanymi oraz daniami z dodatkiem ziół i cytrusów. Klasycznym połączeniem są również sery kozie, gdzie kwasowość i krzemienny charakter wina tworzą naturalną harmonię.

Sugestie dotyczące parowania potraw: