+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Talinay Tabali Pinot Noir 2019

Kraj:Chile
Szczep:Pinot Noir
Region:Coquimbo
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.5
Rocznik:2019
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: 7808734201204
Zobacz wszystkie cechy
179,99  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 179,99 
Dodaj do koszyka
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Jasno rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Tabali
Kraj
Chile
Alkohol
13.5%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Tabalí Talinay Pinot Noir 2019 pochodzi z wyjątkowej parceli Talinay, położonej kilka kilometrów od Pacyfiku, na glebach bogatych w wapień. Silny wpływ oceanu, poranne mgły i niskie temperatury nadają winu świeżość, precyzję i wyraźny mineralny kręgosłup. Styl wina jest powściągliwy i terroirystyczny — skoncentrowany na napięciu i czystości aromatu, a nie na dojrzałości czy słodyczy. Minimalny wpływ dębu podkreśla strukturę, nie dominując nad charakterem miejsca.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty czerwonej wiśni, dzikiej truskawki i żurawiny, uzupełnione nutami płatków róży, kruszonego kamienia, delikatnej dymności i morskiego, słonawego akcentu.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu średnio treściwe, napięte i bardzo precyzyjne. Czerwone owoce łączą się z nutami ziołowymi i wyraźnym mineralnym rdzeniem. Taniny są drobne, kredowe, zapewniające chwyt bez ciężkości, a świeża kwasowość prowadzi smak do samego końca.
Wyższe
Finisz: Długi, suchy i skupiony finisz z nutami czerwonego owocu, mineralności i subtelnym, słonawym echem charakterystycznym dla Talinay.
Gastronomia

Podawać w temperaturze 14–16°C, aby podkreślić świeżość i aromatyczną precyzję. Krótka dekantacja pomaga winu się otworzyć, szczególnie po kilku latach dojrzewania w butelce. Pinot Noir z Talinay doskonale pasuje do pieczonego drobiu, kaczki, wieprzowiny, dań grzybowych oraz kuchni warzywnej o bardziej wyrafinowanym charakterze. Jego kwasowość i mineralność dobrze współgrają także z lekką dziczyzną oraz miękkimi i półdojrzałymi serami.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Owoce i jagody
Owoce i jagody
Ser
Ser
Drób
Drób
Warzywa
Warzywa

Może Cię również zainteresować

Wkrótce z powrotem
Tabali Vetas Blancas Sauvignon Blanc Reserva 2021
77,00 
Coquimbo
Chile
2021
0.75
13
Białe
Wytrawne
Sauvignon Blanc
Powiadom mnie
Powiadom mnie
72,00 
Chile
Carménère
Coquimbo
Czerwone
Wytrawne
14
2021
0.75
Dodaj do koszyka
Dodano do koszyka