Tramin Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022
Kraj:Włochy
Szczep:Pinot Grigio (Pinot Gris)
Region:Trentino-Alto Adige
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:14
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
8013365277002
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
5 in stock
168,30 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 168,30 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Słomkowo-żółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Cantina Tramin
Kraj
Włochy
Alkohol
14%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaTramin Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 pochodzi z jednej, historycznej parceli w okolicach Tramin i od lat uchodzi za punkt odniesienia dla tej odmiany. Wysoko położone winnice, wapienne gleby i długi okres dojrzewania owoców budują koncentrację oraz naturalne napięcie. Fermentacja i dojrzewanie na osadzie drożdżowym, częściowo w dużych beczkach, nadają winu głębię i teksturę bez wyraźnego wpływu dębu. To Pinot Grigio gastronomiczne, precyzyjne i zdolne do dojrzewania.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty dojrzałej gruszki, żółtego jabłka i pigwy, uzupełnione nutami rumianku, skórki migdała, delikatnej dymności i kruszonego kamienia.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu średnio-plus treściwe, strukturalne i wytrawne. Owoce sadownicze łączą się z subtelną nutą orzechową i wyraźnym mineralnym kręgosłupem. Kwasowość jest liniowa i precyzyjna, nadając winu energię i długość.
Wyższe
Finisz: Długi, suchy i czysty finisz z nutami owocu, mineralności i lekko migdałowym, wytrawnym zakończeniem.
GastronomiaPodawać w temperaturze 10–12°C, aby w pełni pokazać strukturę i złożoność wina. Unterebner Pinot Grigio doskonale pasuje do wyrafinowanych dań rybnych, owoców morza, drobiu, cielęciny oraz kuchni alpejskiej. Jego mineralność i tekstura dobrze współgrają również z daniami grzybowymi oraz półdojrzałymi serami. To Pinot Grigio stworzone do stołu, a nie tylko do aperitifu.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Ser
