Bacaro Nero D'Avola 2023

Bacaro Nero d’Avola – Wyraziste czerwone wino
Bacaro Nero d’Avola to pełne i aromatyczne czerwone wino spokojne, pochodzące z Sycylii, Włochy. Wino to produkowane jest ze szczepu Nero d’Avola, będącego jedną z najbardziej charakterystycznych odmian winorośli na Sycylii. Bacaro Nero d’Avola urzeka swoją intensywną owocowością, harmonijną strukturą i śródziemnomorskim charakterem, stanowiąc idealny wybór na różne okazje.
Charakterystyka
- Barwa: Głęboka, rubinowa z fioletowymi refleksami, wskazująca na intensywność i młodość trunku.
- Aromat: Wyraźne nuty dojrzałych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, uzupełnione akcentami przypraw, ziół i odrobiną czekolady.
- Smak: Pełny i zrównoważony, z aksamitnymi taninami oraz wyważoną kwasowością. Wyczuwalne są nuty owocowe i korzenne, prowadzące do długiego, przyjemnego finiszu.
- Alkohol: Około 13,5%.
Dlaczego warto wybrać Bacaro Nero d’Avola?
- Charakterystyczny szczep: Nero d’Avola to najważniejsza odmiana winorośli na Sycylii, znana z produkcji intensywnych i złożonych win.
- Wyjątkowy klimat: Wino pochodzi z Sycylii, gdzie słoneczne dni i wulkaniczne gleby nadają winu głębię i niepowtarzalny charakter.
- Uniwersalność: Świetnie sprawdza się zarówno jako towarzysz codziennych posiłków, jak i podczas uroczystych okazji.
Jak serwować?
- Temperatura: Serwować w temperaturze 16-18°C, aby podkreślić złożoność aromatów i smaków.
- Szkło: Użyj kieliszków do czerwonego wina o szerokiej czaszy, które pozwolą winu napowietrzyć się i uwolnić jego pełny bukiet.
- Okazje: Idealne do dań mięsnych, takich jak grillowane mięsa, pieczenie, gulasze czy makarony w bogatych sosach. Doskonałe także z serami o wyrazistym smaku lub pizzą.
Bacaro Nero d’Avola to wino, które łączy tradycję sycylijskiego winiarstwa z nowoczesnym podejściem do produkcji. Jego intensywny charakter i harmonijna struktura sprawiają, że jest idealnym wyborem dla miłośników pełnych, owocowych win.