Domaine Bonnet Huteau Cabecot 2024

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Francja

Region:Loire Valley

Kolor:Różowe

Styl:Wytrawne

Alkohol:11

Rocznik:2024

Objętość:0.75

Szczep:Cabernet Franc, Malbec

Zobacz wszystkie cechy

83,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 83,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Rubinowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Domaine Bonnet-Huteau

Kraj

Francja

Alkohol

11.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Tannins

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Cabécot 2024 to swobodna, owocowa odsłona Domaine Bonnet-Huteau, znanego głównie z Muscadet. Tutaj w centrum uwagi stoi Cabécot — rzadka krzyżówka Cabernet Sauvignon i Côt (Malbec), dająca wino o miękkiej strukturze, czystym aromacie i lekko pikantnym charakterze. Fermentacja w stali i minimalna interwencja podkreślają świeżość oraz naturalną soczystość. Rocznik 2023 jest pełen energii, wyjątkowo pijalny i zaprojektowany z myślą o codziennej przyjemności.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat: Czerwona wiśnia, malina, śliwka, fiołek, lekki pieprz i świeże zioła.

Wtórny

Smak: Średnio lekkie, gładkie i soczyste. Dominują czerwone owoce, akcenty kwiatowe, subtelna pikantność oraz delikatna ziołowość. Taniny są łagodne, kwasowość żywa, nadająca winu świeży, płynny charakter.

Wyższe

Finisz: Średni, miękki i owocowy — z nutami wiśni, malin i lekkiego pieprzowego akcentu.

Gastronomia

Podawaj lekko schłodzone (13–15 C). Cabécot 2023 znakomicie sprawdza się w swobodnych, codziennych zestawieniach: desce wędlin, pieczonym kurczaku, grillowanych kiełbaskach, tartach warzywnych, makaronach z pomidorami i ziołami, ratatouille, pizzy czy serach takich jak Tomme, Reblochon lub świeży kozi ser. Jego miękka struktura i soczystość czynią je wyjątkowo uniwersalnym.

Sugestie dotyczące parowania potraw: