Casa de Mouraz Planet Chibu Red
Wkrótce z powrotem
Kraj:Portugalia
Region:Dao
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Objętość:0.75
Certyfikowany:Organiczny
Numer jednostki magazynowej:
5605689333354
Zobacz wszystkie cechy
86,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 86,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubin
Słodycz
Wytrawne
Marka
Casa de Mouraz
Kraj
Portugalia
Alkohol
12%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaCasa de Mouraz Planet Chibu Red powstaje z certyfikowanych ekologicznych winnic położonych w górzystym regionie Dão. Wino jest tworzone w duchu niskiej interwencji: fermentacja przebiega spontanicznie, ekstrakcja jest delikatna, a dojrzewanie neutralne, bez aromatycznego wpływu dębu. Field blend lokalnych odmian oraz granitowe gleby nadają winu lekkość, naturalną kwasowość i bezpośredni charakter. Styl jest surowy, ale czysty — bez technicznego wygładzania.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty czerwonej wiśni, żurawiny i dzikiej truskawki, uzupełnione nutami suszonych ziół, lekkiej ziemistości i subtelnej mineralności.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu lekkie do średniego, wytrawne i bardzo świeże. Chrupki czerwony owoc łączy się z wyraźną kwasowością i miękkimi, naturalnymi taninami. Struktura jest płynna i nieprzeciążona.
Wyższe
Finisz: Czysty, odświeżający finisz z nutami czerwonych owoców, ziół i delikatnym, ziemistym akcentem.
GastronomiaPodawać lekko schłodzone, w temperaturze 14–15°C, aby podkreślić świeżość i lekkość stylu. Planet Chibu Red świetnie sprawdzi się przy prostych daniach opartych na składniku: pieczone warzywa, grillowany drób, lekkie dania z wieprzowiny, wędliny oraz kuchnia wegetariańska. To wino codzienne, naturalne i bardzo stołowe.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
59,00 zł
Nowa Zelandia
Sauvignon Blanc
Marlborough
Białe
Wytrawne
12.5
2024
0.75
190,00 zł
Izrael
Petit Verdot
Golan Heights
Czerwone
Wytrawne
14.5
0.75
2022
2+1
230,00 zł
Francja
Cinsault, Garganega, Syrah (Shiraz), Tibouren
Cotes de Provence
Różowe
Wytrawne
13
2023
1.5
162,00 zł
Francja
Alzacja
Wytrawne
Czerwone
13
0.75
