Chateau les Croisille Silice 2022
Kraj:Francja
Szczep:Malbec
Region:Cahors
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
ABV:12.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000665
Zobacz wszystkie cechy
99,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 99,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki purpurowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Chateau les Croisille
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaSilice 2022 powstaje z parceli o podłożu krzemionkowym i piaszczysto-gliniastym, co nadaje winu wyjątkową świeżość i finezję. Pół-węglowa fermentacja, delikatna ekstrakcja oraz dojrzewanie głównie w betonie i dużych neutralnych naczyniach podkreślają czysty, energetyczny styl. To Malbec stworzony dla miłośników lżejszych, bardziej aromatycznych win, zachowujący jednak odpowiednią głębię i elegancką strukturę.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Świeża jeżyna, wiśnia, malina, granat, fiołek, delikatna ziołowość oraz subtelna mineralność „kruszonego kamienia”.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Średnie ciało, miękkie taniny, soczysta owocowość. Dominuje czerwony i czarny owoc, nuty kwiatowe, lekka przyprawowość i wyraźna, elegancka mineralność. Wino gładkie, żywe, z dobrze zarysowaną kwasowością.
Wyższe
Finisz: Średni do długiego — czysty, mineralny, lekko pikantny, z utrzymującą się nutą owocu i delikatną suchością.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 15–16 C. Silice 2022 świetnie komponuje się z lżejszą kuchnią: pieczonym kurczakiem z ziołami, polędwiczką wieprzową, grillowanymi warzywami, daniami z grzybami, deską wędlin, burgerami, ratatouille, makaronami w sosach pomidorowych oraz miękkimi serami. Jego świeża struktura i soczystość doskonale pasują także do dań wegetariańskich oraz kuchni śródziemnomorskiej.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
