Chateau les Croisille Silice 2022
Silice 2022 powstaje z parceli o podłożu krzemionkowym i piaszczysto-gliniastym, co nadaje winu wyjątkową świeżość i finezję. Pół-węglowa fermentacja, delikatna ekstrakcja oraz dojrzewanie głównie w betonie i dużych neutralnych naczyniach podkreślają czysty, energetyczny styl. To Malbec stworzony dla miłośników lżejszych, bardziej aromatycznych win, zachowujący jednak odpowiednią głębię i elegancką strukturę.
Podawaj w temperaturze 15–16 C. Silice 2022 świetnie komponuje się z lżejszą kuchnią: pieczonym kurczakiem z ziołami, polędwiczką wieprzową, grillowanymi warzywami, daniami z grzybami, deską wędlin, burgerami, ratatouille, makaronami w sosach pomidorowych oraz miękkimi serami. Jego świeża struktura i soczystość doskonale pasują także do dań wegetariańskich oraz kuchni śródziemnomorskiej.





