Chateau les Croisille Chardonnay 2023
Kraj:Francja
Szczep:Chardonnay
Region:Cahors
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
12 in stock
125,10 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 125,10 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Blady Złoty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Château les Croisille
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Intensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaChâteau les Croisille Chardonnay 2023 pochodzi z wapiennych stanowisk w Dolinie Lot, co nadaje winu wyjątkową precyzję, lekkość i czysty aromat. Fermentacja i dojrzewanie odbywają się wyłącznie w stali nierdzewnej, bez udziału beczki, aby zachować maksymalną świeżość i naturalny charakter odmiany. W rezultacie otrzymujemy nowoczesne, jasne, liniowe Chardonnay z piękną mineralnością i żywą strukturą.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, zielone jabłko, biała brzoskwinia, kwiatowe akcenty oraz wyraźny, kredowy ton typowy dla wapiennych gleb.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Świeże, linearne i eleganckie. Dominuje cytryna, gruszka i chrupiące jabłko, uzupełnione nutami białych kwiatów i delikatną, słonawą mineralnością. Wyraźna kwasowość dodaje energii i lekkości.
Wyższe
Finisz: Średni, czysty i cytrusowy, z nutą skórki jabłka i delikatną mineralną smużką.
GastronomiaPodawaj dobrze schłodzone (8–10 С). Chardonnay 2023 od Château les Croisille świetnie sprawdza się z lekkimi daniami: grillowaną doradą, krewetkami, ceviche, sushi, sałatką z kozim serem, pieczonymi warzywami, kurczakiem w cytrynowo-ziołowej marynacie czy makaronem z oliwą i bazylią. Jego świeża kwasowość doskonale współgra z cytrusami, owocami morza i miękkimi serami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Ser
