Domaine Adrien Berlioz Meline 2024
Kraj:Francja
Szczep:Gamay
Region:Savoie
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Rocznik:2024
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
105,30 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 105,30 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnorubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Adrien Berlioz
Kraj
Francja
Alkohol
11%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaMéline 2024 wydobywa esencję jednej z najrzadszych odmian Sabaudii — Mondeuse Blanche, pradawnego białego rodzica Syrah. W interpretacji Adriena Berlioza wino jest subtelne, eleganckie i głęboko mineralne, z alpejską lekkością i wyrazem. Fermentacja w stali oraz dojrzewanie na drobnym osadzie dodają kremowości, pozostawiając strukturę pionową i krystalicznie czystą. Rocznik 2024 zachwyca precyzją, świeżością i powoli narastającą złożonością.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, biała brzoskwinia, górskie zioła, białe kwiaty, kruszony kamień, skórka migdała oraz subtelna woskowa nuta.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Jasne, precyzyjne, lekko kremowe dzięki dojrzewaniu na osadzie. Cytrusy i owoce sadu łączą się z ziołowymi tonami, słonawą mineralnością i charakterystyczną, delikatnie woskową fakturą. Kwasowość żywa, alpejska, nadająca winu energii i napięcia.
Wyższe
Finisz: Długi, czysty, lekko słonawy — skórka cytrusowa, mineralny pył i ziołowe niuanse utrzymują się z elegancką subtelnością.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 9–11 C. Méline 2024 znakomicie pasuje do delikatnych, precyzyjnych dań: pstrąga, sandacza, przegrzebków, sushi, świeżych serów (szczególnie koziego), risotto warzywnego, kurczaka z ziołami, kremowej polenty, pieczonych warzyw korzeniowych czy potraw z cytryną i tymiankiem. Jego mineralność i subtelna tekstura idealnie współgrają z kuchnią czystą w smaku.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
