Domaine de L'R SO2 2023
Naturalny Cabernet Franc, który stawia na energię, świeżość i autentyczne pochodzenie, bez technicznego retuszu.
SO2 2023 od Domaine de L’R to wino powstałe w apelacji Bourgueil w Dolinie Loary, stworzone przez Bruno Rocharda z myślą o maksymalnej przejrzystości owocu i miejsca. Fermentacja przebiega z minimalną interwencją, bez dodatku SO₂, bez klarowania i filtracji. Rocznik 2023, chłodniejszy i bardziej napięty, podkreśla naturalną kwasowość Cabernet Franc i jego świeży, czerwonoowocowy charakter. To wino żywe, szczere i bez kompromisów — dla osób, które szukają prawdziwego wyrazu terroir, a nie technologicznej perfekcji.
Najlepiej podawać lekko schłodzone, szczególnie przy stole. To wino stworzone do jedzenia — dobrze reaguje na prostą kuchnię, sezonowe składniki i dania bez nadmiaru sosów. Wysoka kwasowość i świeżość sprawiają, że świetnie odnajduje się w klasycznych, bistro-wych zestawieniach.





