Domaine Frederic Berne Chiroubles Les Terrasses 2023
Les Terrasses 2023 powstaje na stromych, granitowych zboczach jednego z najwyżej położonych crus Beaujolais. Frédéric Berne pracuje w duchu minimalnej ingerencji, dzięki czemu wino zachowuje naturalną lekkość, napięcie i czysty owoc Gamay. Rocznik 2023 oferuje wyjątkową świeżość, subtelną strukturę i aromatyczną precyzję wpisaną w chłodniejszy charakter Chiroubles.
Podawaj lekko schłodzone, w temperaturze 13–14 C, aby podkreślić finezję i świeżość. Les Terrasses idealnie sprawdza się z lżejszą kuchnią: pieczonym kurczakiem z ziołami, tuńczykiem smażonym na krótko, carpaccio, grillowanymi warzywami czy delikatnymi serami typu Chaource. Jego żywa owocowość rozjaśnia dania ziołowe, a subtelna przyprawowość nadaje harmonii wędlinom i potrawom na bazie grzybów.





