Francois Le Saint Pouilly-Fume 2023
Kraj:Francja
Szczep:Sauvignon Blanc
Region:Loire Valley
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
47 in stock
159,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 159,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Bladożółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Francois Le Saint
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaFrançois Le Saint Pouilly-Fumé 2023 to kwintesencja Sauvignon Blanc z Doliny Loary – wino czyste, mineralne i pełne świeżej energii. Powstałe z ekologicznych winorośli rosnących na krzemiennych glebach Pouilly-sur-Loire, ukazuje idealną równowagę pomiędzy intensywnością aromatu a elegancją struktury. Rocznik 2023, z chłodnymi nocami i doskonałym dojrzewaniem owoców, przyniósł wino o niezwykłej przejrzystości i precyzji – prawdziwe odbicie terroir.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Limonka, brzoskwinia i zielone jabłko z nutą krzemienia, kwiatów bzu i mokrego kamienia.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Rześkie i mineralne, z tonami cytrusów, agrestu i ziół. Struktura liniowa, kwasowość żywa, a tekstura delikatnie kremowa.
Wyższe
Finisz: Długi i słonawy, z nutami skórki cytryny, dymnego krzemienia i białych kwiatów.
GastronomiaPouilly-Fumé 2023 doskonale komponuje się z daniami z owoców morza i lekką kuchnią śródziemnomorską. Idealne do ostryg, grillowanych krewetek czy okonia morskiego z masłem cytrynowym. Świetnie pasuje do koziego sera z Chavignol lub sałatki ze szparagami i oliwą. Doskonale sprawdzi się też z sushi, ceviche lub tajskimi daniami z trawą cytrynową i imbirem. Dla wegetarian – spróbuj go z risotto z ziołami lub carpaccio z cukinii. Podawaj dobrze schłodzone jako aperitif lub do dań z ryb – każdy łyk przywołuje świeży, wapienny powiew Loary.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Ryba
Ser
