Golan Heights Yarden Katzrin Chardonnay 2022

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Izrael

Szczep:Chardonnay

Region:Golan Heights

Kolor:Białe

Styl:Wytrawne

Alkohol:14.5

Rocznik:2022

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

179,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 179,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Jasnozłoty

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Golan Heights Winery

Kraj

Izrael

Alkohol

14.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Yarden Katzrin Chardonnay 2022 to flagowe białe wino winiarni i jedna z najbardziej prestiżowych interpretacji Chardonnay w Izraelu. Powstaje w chłodnych, wysoko położonych winnicach Golan, gdzie długi okres dojrzewania i gleby bazaltowe nadają odmianie czystość oraz siłę. Fermentacja i 9-miesięczne dojrzewanie w beczkach z dębu francuskiego budują strukturę, kremowość i elegancką głębię. To Chardonnay o nowoświatowej potędze, ale z wyczuciem i klasą, stworzone do długiego dojrzewania.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Dojrzała gruszka, złote jabłko, biała brzoskwinia, lemon curd, tostowa brioszka, wanilia, prażony orzech laskowy, crème brûlée i subtelna mineralność.

Wtórny

Smak/Podniebienie: Pełne, kremowe i skoncentrowane. Warstwy owoców pestkowych, cytrusowej śmietanki, plastra miodu, migdałów, tostów i korzennej beczki. Tekstura bogata, lecz zrównoważona świeżą kwasowością, która dodaje energii i precyzji.

Wyższe

Finisz: Długie, harmonijne i luksusowe, z nutami brzoskwini, waniliowego masła, toffi, tostów i mineralnego napięcia.

Gastronomia

Podawaj w temperaturze 10–12°C, w dużym kieliszku typu Burgundy. To opulentne Chardonnay świetnie łączy się z homarem, przegrzebkami, krabem, makaronami w kremowych sosach, pieczonym kurczakiem, cielęciną, daniami truflowymi, risotto z grzybami, foie gras oraz twardymi serami alpejskimi. Jego głębia i kremowa struktura idealnie współgrają z kuchnią bogatą i dekadencką.

Sugestie dotyczące parowania potraw: