Perrier-Jouet Belle Epoque Brut 2015
Kraj:Francja
Rodzaj wina musującego:Champagne
Rocznik:2015
Kolor:Białe
Styl:Brut, Wytrawne
Alkohol:12.5
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
3113880104212
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
1 in stock
970,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 970,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKraj
Francja
Marka
Perrier-Jouët
Kolor
Jasnozłoty
Jasność
Czyste
Słodycz
Wytrawne
Alkohol
12,5 %
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Niska
Średnie
Wysoka
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaWyjątkowy rocznik Belle Epoque, łączący subtelną kwiatowość domu Perrier-Jouët z energią i strukturą roku 2015.
Perrier-Jouët Belle Epoque Brut 2015 to rocznikowa interpretacja stylu, który od ponad wieku definiuje elegancję Szampanii. Wino powstaje z wyselekcjonowanych parceli najlepszych crus, gdzie domowe DNA – dominacja Chardonnay, finezja i mineralna precyzja – tworzą harmonijne, długowieczne cuvée. Wieloletnie dojrzewanie na osadzie nadaje mu kremowości, głębi i charakterystycznego florystycznego niuansu.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat: Kwiaty bzu i akacji, delikatny jaśmin, skórka cytrusów, zielone jabłko, biała brzoskwinia oraz subtelne nuty brioche i migdała. W tle wyczuwalna jest kredowo-mineralna elegancja.
Wtórny
Smak: Podniebienie jest jednocześnie bogate i krystaliczne: brzoskwinia, gruszka, cytryna, lekki miód, kremowa struktura i finezyjna perlistość. Wino rozwija się warstwowo, łącząc owoc, kwiaty i tostowe niuanse z wyważoną kwasowością.
Wyższe
Finisz: Długi, szlachetny, mineralny. Pozostawia wrażenie cytrusowej świeżości, lekko słonego kredowego akcentu i eleganckiej, kwiatowo-prażonej końcówki.
GastronomiaNajlepiej podawać schłodzone do 8-10 C w kieliszku tulipanowym, aby uwolnić pełnię aromatów. Belle Epoque 2015 idealnie sprawdza się w połączeniu z wykwintnymi owocami morza: ostrygami, langustynkami, przegrzebkami czy lekko wędzonym łososiem. Doskonale komponuje się również z delikatnymi rybami, sushi, carpaccio z białej ryby oraz lekkimi daniami z białego mięsa. W towarzystwie miękkich serów – zwłaszcza kremowych, o subtelnym aromacie – jego kwasowość i mineralność dają idealny kontrapunkt.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Ryba
Ser
