+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Tabali Pedregoso Carmenere Gran Reserva 2021

Kraj:Chile
Szczep:Carménère
Region:Coquimbo
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: 7804300126971
Zobacz wszystkie cechy
72,00  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 72,00 
Dodaj do koszyka
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Glęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Dry
Marka
Tabali
Kraj
Chile
Alkohol
14%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Tabalí Pedregoso Carmenère Gran Reserva 2021 pochodzi z chłodniejszej, nadmorskiej części doliny Limarí, gdzie wapienne, kamieniste gleby i wpływ Pacyfiku nadają winom napięcie i strukturę. Styl Pedregoso stawia na mineralność, świeżość i kontrolę dojrzałości, ograniczając typową dla Carmenère miękkość i słodycz. Dojrzewanie w dębie francuskim wnosi głębię i przyprawowość, nie dominując nad charakterem szczepu ani terroir.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty czarnej wiśni, śliwki i jeżyny, uzupełnione nutami grafitu, czarnego pieprzu, suszonych ziół i delikatnego cedru.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu średnio-plus treściwe, strukturalne i wyraźnie wytrawne. Ciemne owoce łączą się z nutami przypraw, ziemistości i mineralnym rdzeniem. Taniny są obecne, ale dopracowane, a świeża kwasowość utrzymuje klarowność i napięcie.
Wyższe
Finisz: Długi, suchy i wytrawno-złożony finisz z nutami ciemnego owocu, ziół i lekko słonawym, mineralnym akcentem.
Gastronomia

Podawać w temperaturze 16–18°C; krótka dekantacja pomoże otworzyć aromaty i zintegrować wpływ beczki. Wino dobrze komponuje się z grillowaną wołowiną, jagnięciną, wieprzowiną oraz daniami ziołowymi i lekko pikantnymi. Jego wytrawny, mineralny charakter sprawdza się także z pieczonymi warzywami i potrawami o ziemistym profilu. Półdojrzałe sery naturalnie dopełniają jego strukturę.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Owoce i jagody
Owoce i jagody
Ser
Ser
Drób
Drób
Warzywa
Warzywa

Może Cię również zainteresować

Wkrótce z powrotem
Tabali Vetas Blancas Sauvignon Blanc Reserva 2021
77,00 
Coquimbo
Chile
2021
0.75
13
Białe
Wytrawne
Sauvignon Blanc
Powiadom mnie
Powiadom mnie
179,99 
Chile
Pinot Noir
Coquimbo
Czerwone
Wytrawne
13.5
2019
0.75
Dodaj do koszyka
Dodano do koszyka