Thanisch Lieserer Rosenlay Riesling Kabinett Trocken 2023
Wkrótce z powrotem
Kraj:Niemcy
Szczep:Riesling
Region:Mosel
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:11.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
4260126991835
Zobacz wszystkie cechy
90,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 90,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasno Cytrynowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Dr. Thanisch
Kraj
Niemcy
Alkohol
11.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaThanisch Lieserer Rosenlay Riesling Kabinett Trocken 2023 pochodzi z bardzo stromego siedliska Rosenlay w miejscowości Lieser, znanego z łupkowych gleb i wyraźnej mineralności. W tej interpretacji Kabinett Trocken oznacza lekkość, niską zawartość alkoholu i maksymalną klarowność struktury, a nie słodycz czy masę. Chłodny klimat Mozeli oraz precyzyjna winifikacja w stali nierdzewnej pozwalają zachować świeżość, wysoką kwasowość i terroirystyczny charakter wina.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty zielonego jabłka, limonki i białej brzoskwini, uzupełnione nutami kwiatu cytrusowego, ziół oraz wyraźnym akcentem kruszonego łupka.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu wytrawne, lekkie do średniego, bardzo napięte i liniowe. Cytrusy i owoce sadownicze prowadzone są przez żywą kwasowość i mineralny kręgosłup, bez nadmiaru dojrzałości czy słodyczy.
Wyższe
Finisz: Długi, czysty i kamienny finisz z nutami cytrusów, delikatnej słoności i wyraźnie odświeżającym zakończeniem.
GastronomiaPodawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, aby w pełni wydobyć mineralność i aromatyczną precyzję. Riesling z Rosenlay świetnie komponuje się z owocami morza, ostrygami, delikatnymi daniami rybnymi oraz kuchnią azjatycką o lekkiej strukturze. Jego wysoka kwasowość i niski alkohol czynią go także doskonałym aperitifem oraz idealnym partnerem dla świeżych, lekkich serów.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
59,00 zł
Nowa Zelandia
Sauvignon Blanc
Marlborough
Białe
Wytrawne
12.5
2024
0.75
190,00 zł
Izrael
Petit Verdot
Golan Heights
Czerwone
Wytrawne
14.5
0.75
2022
2+1
162,00 zł
Francja
Alzacja
Wytrawne
Czerwone
13
0.75
