Chateau Montrose Saint Estephe 2017

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Kraj:Francja

Szczep:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Region:Bordeaux

Kolor:Czerwone

Styl:Wytrawne

Rocznik:2017

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

1 620,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 1 620,00 zł

Powiadom mnie

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce

Kluczowe informacje

Kolor

Ciemnorubinowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Chateau Montrose

Kraj

Francja

Alkohol

13.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Tannins

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Château Montrose 2017 pokazuje chłodniejszy, zdyscyplinowany styl tego rocznika: Cabernet Sauvignon nadaje winnemu profilowi pionową strukturę i moc, natomiast Merlot dodaje głębi i miękkości. Wino nie dąży do przesadnej koncentracji — zamiast tego oferuje czystość owocu, wyraźną mineralność i perfekcyjnie dopracowane taniny. To klasyczne Bordeaux z Saint-Estèphe: złożone, eleganckie, o dużym potencjale dojrzewania.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Czarna porzeczka, jeżyna, grafit, cedr, liść tytoniu, mokry żwir, pieprz oraz subtelna, żelazisto-ziemista nuta typowa dla Saint-Estèphe.

Wtórny

Podniebienie/Smak: Skupione, strukturalne, eleganckie. Cassis i czarna wiśnia prowadzą smak, po których pojawia się cedr, grafit, kruszony kamień i lekka ziołowość. Taniny są stanowcze, ale szlachetne, a świeża kwasowość nadaje winu energii i czystości.

Wyższe

Finisz: Długi, mineralny, wytrawny — z akcentami ciemnych owoców, cedru, grafitu i subtelnej ziemistości.

Gastronomia

Podawaj w temperaturze 18 C, po godzinnej dekantacji. Montrose 2017 doskonale łączy się z daniami mięsnymi: pieczoną jagnięciną, stekiem rib-eye, sarniną, piersią z kaczki, ragout grzybowym, wołowiną bourguignon lub potrawami z dodatkiem trufli. W przypadku serów najlepiej sięgnąć po twarde, dojrzewające odmiany: Comté, dojrzały cheddar, stary gouda, tomme.

Sugestie dotyczące parowania potraw: