Domaine Bonnet Huteau Nuit Boreale
Iskrzące, czyste i mineralne – musujące wino Loary, które łączy subtelność z wyrazistą świeżością.
Nuit Boréale powstaje w biodynamicznie i ekologicznie prowadzonym Domaine Bonnet-Huteau, w samym sercu regionu Muscadet. Wino tworzone jest metodą tradycyjną, co nadaje mu elegancką strukturę i delikatny, drobny perlage. Kupaż Chardonnay, Pinot Gris i Melon de Bourgogne wydobywa z terroir granitowych i gnejsowych gleb charakterystyczną mineralność i świeżość, które sprawiają, że Nuit Boréale jest lekkie, precyzyjne i niezwykle pijalne.
Podawaj schłodzone do 7-9 C, najlepiej w smukłym kieliszku do win musujących. Nuit Boréale jest świetnym winem aperitif, ale jego najpełniejszy charakter ujawnia się przy owocach morza: ostrygi, małże, przegrzebki, ceviche lub lekkie dania z białych ryb. Doskonale pasuje też do świeżych serów – szczególnie koziego, ricotty czy delikatnych serów kremowych. To idealny wybór na letnie spotkania, brunch lub eleganckie, ale bezpretensjonalne okazje.





