+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Domaine du Colombier Chablis Grand Cru Bougros 2022

Kraj:Francja
Szczep:Chardonnay
Region:Burgundia
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: 9512870000383
Zobacz wszystkie cechy
279,00  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 279,00 
Dodaj do koszyka
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Złoto-słomkowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine du Colombier
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Bougros to jedno z najbardziej energetycznych i strukturalnych Grand Cru w Chablis — zbocze o większym nachyleniu, dające wina o sile i mineralnym napięciu. Domaine du Colombier w roczniku 2022 zachowuje czystość terroir, stosując fermentację głównie w stali i dyskretny udział beczki neutralnej, służącej jedynie do nadania subtelnej kremowej nuty. Długie dojrzewanie na osadzie zwiększa głębię i złożoność. Wino łączy intensywność, elegancję i wielowymiarową mineralność, tworząc przykład Grand Cru o niezwykłej precyzji.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Cytryna kandyzowana, biała brzoskwinia, zielone jabłko, kreda, kruszona muszla ostryg, krzemień, białe kwiaty i lekki migdał.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Zbudowane, eleganckie, warstwowe. Cytrusy i owoce pestkowe balansują na tle potężnej, kamienno-kredowej mineralności. Kontakt z osadem wnosi delikatną kremowość, a napięta kwasowość podkreśla świeżość. Dyskretna beczka nadaje subtelnego zaokrąglenia.
Wyższe
Finisz: Bardzo długi, słonawy i rzeźbiarski — cytrusowa skórka, kreda i lekko dymna mineralność utrzymują się z niezwykłą elegancją.
Gastronomia

Podawaj w temperaturze 11–12°C. Bougros 2022 doskonale odnajduje się w kuchni wysokiej klasy: homar, przegrzebki w beurre blanc, żabnica, turbot, sola, kawior, sashimi, langustynki. Jego struktura i głębia świetnie współgrają również z drobiem Bresse, cielęciną w kremowym sosie, risotto z truflą czy dojrzewającymi serami kozim. Moc, słoność i elegancja czynią je winem zarówno luksusowym, jak i gastronomicznie wszechstronnym.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Owoce i jagody
Owoce i jagody
Ser
Ser
Drób
Drób
Warzywa
Warzywa

Może Cię również zainteresować

184,00 
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
Dodaj do koszyka
Wkrótce z powrotem
Domaine du Colombier Chablis 2023
120,60 
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
Powiadom mnie
Dodano do koszyka