Domaine G.Metz D NOTE Grand Cru Muenchberg 2020
Kraj:Francja
Szczep:Riesling
Region:Alzacja
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.5
Rocznik:2020
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
6 in stock
228,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 228,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnozłocisty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine G.Metz
Kraj
Francja
Alkohol
13.5
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnia
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnia
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaDomaine G. Metz D Note Grand Cru Muenchberg 2020 to wino jak utwór muzyczny – pełne harmonii, precyzji i emocji. Riesling z wulkaniczno-piaskowcowych gleb oddaje energię terroir w postaci świeżych cytrusów, owoców i krzemiennej mineralności. W smaku głębokie, napięte i czyste – eleganckie wino o długim, melodyjnym finiszu.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Wyrazisty i elegancki – aromaty skórki limonki, białej brzoskwini i zielonego jabłka z nutą krzemienia, miodu i dzikich ziół.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Strukturalne i napięte – cytrusy i owoce pestkowe na tle słonej mineralności i subtelnej dymności. Tekstura warstwowa, lecz sprężysta dzięki żywej kwasowości.
Wyższe
Finisz: Niekończący się, krystaliczny, z nutą olejku cytrynowego i mokrego kamienia.
GastronomiaIdealne do ostryg, przegrzebków i sushi, gdzie jego słoność i świeżość podkreślają delikatne struktury potraw. Doskonale smakuje z rybą z grilla, drobiem pieczonym lub alzackim choucroute de la mer. Świetne także z kozim serem lub risottem cytrynowym. Podawać w temperaturze 10–12 °C – wino do finezyjnych dań i spokojnych, refleksyjnych chwil.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Ser
