Domaine G.Metz Pinot Noir Rouge Terroir du Haydi 2023
Kraj:Francja
Szczep:Pinot Noir
Region:Alzacja
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.8
Objętość:0.75
Rocznik:2023
Zobacz wszystkie cechy
162,00 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 162,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine G.Metz
Kraj
Francja
Alkohol
13.8
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaTerroir du Haydi pochodzi z parceli osadzonych na piaskowcu i granicie, co nadaje winu lekkość, mineralność i wyraźną precyzję aromatu. Domaine G.Metz stosuje delikatną winifikację, zachowując świeżość, czystość i charakter chłodnego klimatu. Rocznik 2023 wyróżnia się soczystą czerwienią owocu, kwiatową finezją i jedwabistą strukturą.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat /Nos: Świeża czerwona wiśnia, dzika truskawka, malina, płatki róży, delikatna przyprawa i nuty kruszonego kamienia.
Wtórny
Podniebienie / Smak: Średnio lekkie, soczyste, harmonijne. Czerwone owoce przeplatają się z nutą ziół, delikatną florą i mineralnym rdzeniem. Tanniny miękkie i jedwabiste, kwasowość żywa, nadająca winu energię i finezję.
Wyższe
Finisz: Czyste, lekko wytrawne, z trwałym akcentem czerwonych owoców i mineralności.
GastronomiaPodawaj lekko schłodzone (14–15 C). Doskonałe do lżejszych mięs, pieczonego drobiu, polędwiczki wieprzowej, steku z tuńczyka, łososia, dań z grzybów oraz serów półmiękkich. Jego finezyjny owoc i jedwabiste taniny najlepiej współgrają z kuchnią o subtelnym, aromatycznym profilu.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
162,00 zł
Francja
Pinot Noir
Alzacja
Wytrawne
Czerwone
13.2
2024
0.75
2+1
287,00 zł
Francja
Gewurztraminer
Alzacja
Białe
Słodkie
13.5
2022
0.5
205,20 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2020
0.75
162,00 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2021
0.75
96,00 zł
Cremant
Francja
Pinot Noir, Pinot Blanc
Alzacja
Białe
Brut
12
NV
0.75
126,00 zł
Cremant
Francja
Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling
Alzacja
Białe
Brut Nature
12
NV
0.75
