Borgogno Barolo Class DOCG 2020
Niezawodny Wybór
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Borgogno
Kraj:Włochy
Szczep:Nebbiolo
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2020
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Borgogno
Kraj
Włochy
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaBorgogno Barolo Class DOCG 2020 to owoc wielowiekowej tradycji: ręcznie zbierane winogrona Nebbiolo z klasycznych winnic Barolo, spontaniczna fermentacja i długie leżakowanie w dużych beczkach z dębu słowiańskiego. Efektem jest wino, które łączy w sobie finezję i strukturę, będące prawdziwym wyrazem terroir i dziedzictwa — surowe, eleganckie, stworzone, by z wiekiem nabierać charakteru, a jednocześnie już teraz oferujące imponującą prezencję.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Bukiet czerwonych wiśni i wiśni kwaśnych łączy się z płatkami róży, suszonymi ziołami, lukrecją i nutą leśnej ściółki. Podstawowe nuty skóry, tytoniu i subtelnej ziemistości zapowiadają klasyczną głębię Barolo.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Ciało średnio pełne do pełnego: skórzasty charakter wiśni przechodzi w nuty ciemnych jagód, dzikich ziół, smoły i minerałów. Mocne, ale wyrafinowane taniny nadają strukturę. Kwasowość pozostaje żywa — zapewniając równowagę gęstym owocom i wspierając długi, klasyczny charakter Barolo.
Wyższe
Finisz: Trwały i wytrwały: czerwone owoce przechodzą w nuty ziemi, suszonych ziół i przypraw z mineralnym akcentem. Finisz jest elegancki i długotrwały — powolne wybrzmiewanie, które zachęca do kontemplacji i potencjalnie do wieloletniego leżakowania.
GastronomiaPodawać w temperaturze około 16–18 C, najlepiej po dekantacji trwającej co najmniej 60 minut przed spożyciem, aby w pełni uwolnić złożoność smaku. To Barolo doskonale komponuje się z potrawami o bogatym smaku: wolno pieczoną wołowiną, duszoną jagnięciną, dziczyzną (jeleniem, dzikiem) lub ragù alla piemontese. Idealnie pasuje do dojrzałych serów (np. długo dojrzewającego Parmigiano-Reggiano, twardych serów alpejskich) i potraw zawierających grzyby, trufle lub sosy na bazie czerwonego wina — tam, gdzie intensywność i struktura wina podkreślą głębię smaków.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
351,00 zł
200,00 zł
po zalogowaniu
Włochy
Nebbiolo
Czerwone
Wytrawne
14.5
2020
0.75
-62,00 zł
388,00 zł
450,00 zł
Stany Zjednoczone
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Kalifornia
Czerwone
Wytrawne
13.5
2021
0.75
-74,00 zł
-109,00 zł
311,00 zł
420,00 zł
Włochy
Corvina
Veneto
Czerwone
Wytrawne
2019
0.75
347,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Wytrawne
14.5
2018
0.75
-34,20 zł
307,80 zł
342,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Czerwone
Wytrawne
2018
0.75
362,00 zł
Stany Zjednoczone
Cabernet Sauvignon
Kalifornia
Czerwone
Wytrawne
15
2021
0.75
-31,00 zł
279,00 zł
310,00 zł
Stany Zjednoczone
Cabernet Sauvignon, Merlot
Kalifornia
Czerwone
Wytrawne
14.5
2021
0.75
268,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Czerwone
Wytrawne
2021
0.75
269,00 zł
Izrael
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Czerwone
Wytrawne
14.5
2019
0.75
