Hyakujuro Green Face
ABV:15.5
Kraj:Japonia
Rodzaj sake:Junmai Ginjo
Objętość:0.72
Numer jednostki magazynowej:
4934894701230
Zobacz wszystkie cechy
118,80 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 118,80 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeMarka
Hyakujuro
Kraj
Japan
Alkohol
15,5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Intensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Ciało
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaHyakujuro “Green Face” to nowoczesna interpretacja Junmai Ginjo z górzystej prefektury Gifu. Warzone z lokalnego ryżu Hatsushimo i krystalicznej wody źródlanej, łączy w sobie rzemieślniczą precyzję i harmonię natury. W każdym łyku czuć świeżość powietrza i czystość źródła – wino lekkie, eleganckie i pełne finezji.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Subtelne nuty kwiatu lipy i jaśminu, z akcentem zielonego jabłka, melona i anyżu.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Czyste i delikatne, z idealnym balansem między słodyczą a świeżością. Wyczuwalne nuty gruszki, ryżu i świeżych ziół.
Wyższe
Finisz: Orzeźwiający, cytrusowy, z delikatnym mineralnym echem.
GastronomiaHyakujuro “Green Face” najlepiej podawać schłodzone (8–10°C), aby podkreślić jego świeżość i czystość. Idealne do lekkich dań – sashimi, grillowanej białej ryby, przegrzebków czy tempury. Doskonale komponuje się z sushi oraz kozim serem. W wersji zachodniej pasuje do ostryg, ceviche i risotto z ziołami i cytryną. Wino, które odzwierciedla spokój i harmonię – niczym oddech górskiego powietrza w kieliszku.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
140,40 zł
