Iuli Fabrizio VIO 2022
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Fabrizio Iuli
Kraj:Włochy
Szczep:Barbera
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Jasny Rubinowy
Jasność
Clear
Słodycz
Wytrawne
Marka
Iuli
Kraj
Włochy
Alkohol
14.5
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Acidity
low
Średnie-
Średnie
med+
high
Tannins
low
Średnie-
Średnie
med+
high
Body
light
Średnie-
Średnie
med+
full
Finish
short
medium
long
very long
Charakterystyka degustacyjna„VIO” powstaje ze starszych krzewów Barbery rosnących na wapiennych glebach Monferrato, co nadaje winu większej koncentracji i precyzji niż w przypadku Umberta. Spontaniczna fermentacja i dojrzewanie w dużych, neutralnych beczkach zachowują czystość stylu, jednocześnie dodając mu zaokrąglenia, złożoności i dłuższego finiszu. Rocznik 2022 przynosi soczysty owoc, wyraźną kwasowość, jedwabiste taniny i subtelny, mineralno-wytrawny akcent charakterystyczny dla stylu Fabrizia Iuliego.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czerwona i czarna wiśnia, skórka śliwki, malina, suszona róża, dzikie zioła, lekka nuta balsamiczna, ziemistość oraz subtelna przyprawowość wynikająca z długiego dojrzewania w dużych beczkach.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średnie do średnio pełnych, świetnie zbalansowane. Soczysta wiśnia, czarna śliwka, malina, delikatne przyprawy, nuty ziołowe i elegancka mineralna linia. Taniny jedwabiste; kwasowość żywa i podtrzymująca świeżość.
Wyższe
Finisz: Średnio długie, czyste i eleganckie, z utrzymującymi się nutami wiśni, ziół oraz subtelnym, wytrawno-mineralnym akcentem.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 16–18°C. Doskonałe do pieczonej polędwicy wieprzowej, grillowanego kurczaka, carpaccio wołowego, risotta grzybowego, wędlin, pieczonych warzyw, Parmigiano Reggiano, pecorino oraz makaronów z sosem pomidorowym. Jego świeżość i delikatna struktura idealnie współgrają z nowoczesną kuchnią włoską.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
-44,00 zł
64,00 zł
108,00 zł
Włochy
Barbera
Czerwone
Wytrawne
14.5
2022
0.75
149,00 zł
Włochy
Corvina
Veneto
Czerwone
Wytrawne
15.5
2020
0.75
126,00 zł
Włochy
Barbera
Piedmont
Czerwone
Wytrawne
13
2020
0.75
144,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Czerwone
Wytrawne
14
2019
0.75
161,00 zł
Włochy
Corvina
Veneto
Czerwone
Wytrawne
14.5
2020
0.75
84,00 zł
45,00 zł
po zalogowaniu
Włochy
Barbera
Piedmont
Czerwone
Wytrawne
14
2024
0.75
96,00 zł
Włochy
Nero d’Avola
Czerwone
Wytrawne
13.5
2023
0.75
80,00 zł
Włochy
Corvina
Veneto
Czerwone
Wytrawne
14
2022
0.75
85,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Czerwone
Wytrawne
14
2020
0.75
