Pulenta Estate Malbec Mendoza 2021
Wkrótce z powrotem
Kraj:Argentyna
Szczep:Malbec
Region:Mendoza
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
SKU-PULEN-371BBD
Zobacz wszystkie cechy
102,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 102,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Fioletowo-granatowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Pulenta Estate
Kraj
Argentyna
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaPulenta Estate Malbec 2021 to klasyczna, dopracowana interpretacja argentyńskiego Malbeca w stylu premium. Wino powstaje z gron pochodzących z wysoko położonych parceli w Mendozie, co nadaje mu naturalną równowagę między dojrzałością a kwasowością. Dojrzewanie w dębie jest wyczuwalne, ale dobrze zintegrowane, budując strukturę i głębię, a nie dominując aromat. Styl jest zdecydowany i mięsisty, lecz uporządkowany — to Malbec zaprojektowany z myślą o kuchni i powolnym piciu, a nie jedynie o mocy.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat / Nos: Czarna wiśnia, śliwka i jeżyna, uzupełnione nutami fiołka, kakao, wanilii oraz delikatnej słodkiej przyprawy.
Wtórny
Smak / Podniebienie: Pełne i skoncentrowane, z ciemnym owocem wspartym świeżą kwasowością. Taniny są wyraźne, ale gładkie i dobrze ułożone, nadając winu solidną ramę. W tle pojawiają się akcenty czekolady, grafitu i przypraw.
Wyższe
Finisz: Długi i wyrazisty, z powracającą nutą ciemnych owoców, dębowej przyprawowości i lekkiej mineralności.
GastronomiaSerwować w temperaturze 16–18°C, najlepiej po krótkiej dekantacji. Wino doskonale pasuje do grillowanych i pieczonych mięs, szczególnie wołowiny i jagnięciny, gdzie jego struktura i taniny dobrze radzą sobie z tłustością potraw. Długoduszone dania oraz potrawy z nutą dymu podkreślają jego głębię, a twarde, dojrzewające sery harmonizują z koncentracją i dębową strukturą wina.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
59,00 zł
Nowa Zelandia
Sauvignon Blanc
Marlborough
Białe
Wytrawne
12.5
2024
0.75
190,00 zł
Izrael
Petit Verdot
Golan Heights
Czerwone
Wytrawne
14.5
0.75
2022
112,50 zł
Stany Zjednoczone
Chardonnay
Kalifornia
Białe
Wytrawne
13.5
2023
0.75
83,00 zł
Francja
Cabernet Franc, Cot
Loire Valley
Różowe
Wytrawne
2024
11
0.75
2+1
162,00 zł
Francja
Alzacja
Wytrawne
Czerwone
13
0.75
