Tramin Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022
Kraj:Włochy
Szczep:Pinot Grigio (Pinot Gris)
Region:Trentino-Alto Adige
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:14
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
168,30 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 168,30 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Słomkowo-żółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Cantina Tramin
Kraj
Włochy
Alkohol
14%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaTramin Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022 pochodzi z jednej, historycznej parceli w okolicach Tramin i od lat uchodzi za punkt odniesienia dla tej odmiany. Wysoko położone winnice, wapienne gleby i długi okres dojrzewania owoców budują koncentrację oraz naturalne napięcie. Fermentacja i dojrzewanie na osadzie drożdżowym, częściowo w dużych beczkach, nadają winu głębię i teksturę bez wyraźnego wpływu dębu. To Pinot Grigio gastronomiczne, precyzyjne i zdolne do dojrzewania.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty dojrzałej gruszki, żółtego jabłka i pigwy, uzupełnione nutami rumianku, skórki migdała, delikatnej dymności i kruszonego kamienia.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu średnio-plus treściwe, strukturalne i wytrawne. Owoce sadownicze łączą się z subtelną nutą orzechową i wyraźnym mineralnym kręgosłupem. Kwasowość jest liniowa i precyzyjna, nadając winu energię i długość.
Wyższe
Finisz: Długi, suchy i czysty finisz z nutami owocu, mineralności i lekko migdałowym, wytrawnym zakończeniem.
GastronomiaPodawać w temperaturze 10–12°C, aby w pełni pokazać strukturę i złożoność wina. Unterebner Pinot Grigio doskonale pasuje do wyrafinowanych dań rybnych, owoców morza, drobiu, cielęciny oraz kuchni alpejskiej. Jego mineralność i tekstura dobrze współgrają również z daniami grzybowymi oraz półdojrzałymi serami. To Pinot Grigio stworzone do stołu, a nie tylko do aperitifu.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
112,49 zł
125,10 zł
59,00 zł
Nowa Zelandia
Sauvignon Blanc
Marlborough
Białe
Wytrawne
12.5
2024
0.75
190,00 zł
Izrael
Petit Verdot
Golan Heights
Czerwone
Wytrawne
14.5
0.75
2022
230,00 zł
Francja
Cinsault, Garganega, Syrah (Shiraz), Tibouren
Cotes de Provence
Różowe
Wytrawne
13
2023
1.5
162,00 zł
Francja
Alzacja
Wytrawne
Czerwone
13
0.75
