Chateau d'Armailhac 2021
Kraj:Francja
Szczep:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:Bordeaux
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
ABV:13
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000563
Zobacz wszystkie cechy
603,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 603,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Chateau d'Armailhac
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaChâteau d’Armailhac 2021 to lewobrzeżne Bordeaux w najczystszej formie: dominacja Cabernet Sauvignon, precyzyjna winifikacja i dojrzewanie w beczkach, które podkreśla, a nie przytłacza. W roczniku 2021 uzyskano profil świeższy, bardziej mineralny i napięty, z wyraźną owocowością i eleganckimi taninami. To wino, które pokazuje charakter Pauillac: poważne, złożone, ale zachowujące klarowność i piękny balans.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna porzeczka, czerwona śliwka i wiśnia z nutami fiołków, cedru i grafitu. W tle delikatne akcenty kakao, tytoniu i ziół.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średniej budowy, jedwabiste, z tonami cassis, czerwonych owoców i przypraw. Taniny miękkie, zrównoważone świeżą kwasowością i mineralnym akcentem.
Wyższe
Finisz: Długi i elegancki, z nutami ciemnych owoców, cedru i kakao.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 18–19°C, najlepiej po 45–60 minutach w karafie, aby otworzyć aromat i zmiękczyć taniny. Château d’Armailhac 2021 świetnie łączy się z klasyczną kuchnią mięsną: jagnięciną w ziołowej skorupce, stekiem rib-eye, wołowiną duszoną w czerwonym winie oraz dziczyzną. Do sera najlepiej sprawdzą się długo dojrzewające odmiany, jak dojrzały cheddar, Gruyère czy twarde sery krowie. Wino znakomicie podkreśla też dania z grzybami i sosami o ziemistym charakterze.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
287,00 zł
Francja
Gewurztraminer
Alzacja
Białe
Słodkie
13.5
2022
0.5
205,20 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2020
0.75
162,00 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2021
0.75
162,00 zł
Francja
Pinot Noir
Alzacja
Czerwone
Wytrawne
13.8
0.75
2023
132,30 zł
Grecja
Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon, Merlot
Drama
Czerwone
Wytrawne
14
2023
0.75
166,00 zł
Grecja
Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Macedonia
Czerwone
Wytrawne
14.5
2023
0.75
2+1
Promocja
-35,10 zł
315,90 zł
351,00 zł
Włochy
Nebbiolo
Piemonte
Czerwone
Wytrawne
14.5
2020
0.75
2+1
