Chateau Latour 2013
Kraj:Francja
Szczep:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:Bordeaux
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
ABV:13
Rocznik:2013
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000119
Zobacz wszystkie cechy
4 622,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 4 622,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubin
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Chateau Latour
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaChâteau Latour 2013 to wino z wymagającego rocznika, w którym rygorystyczna selekcja owoców i precyzyjna praca w winnicy pozwoliły osiągnąć imponującą klarowność i liniowość. Cabernet Sauvignon odpowiada za szkielet i powagę wina: wyraziste taniny, ciemne owoce, surowa mineralność i perfekcyjnie wtopiona beczka. To Latour w stylu chłodnym i dystyngowanym — mniej pokazowy, bardziej klasyczny, o wybitnej czystości i terroir-owej dyscyplinie.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna porzeczka, skórka jeżyny, cedr, ołówek (grafit), suszony tytoń, zmiażdżone kamienie oraz leśna ściółka.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Średnio pełne, napięte, z wyraźną pionową strukturą. Cassis, czarna wiśnia i śliwka przeplatają się z cedrem, nutami krzemiennymi, tytoniowymi oraz lekką ziołowością. Taniny są drobne, ale stanowcze; kwasowość podkreśla precyzję i świeżość.
Wyższe
Finisz: Długi, wytrawny, mineralny — powracają nuty cedru, grafitu, skórek ciemnych owoców i subtelnej ziemistości.
GastronomiaPodawaj w temperaturze ok. 18 C, po 45–60 minutach dekantacji, aby otworzyć aromaty i wygładzić strukturę. Château Latour 2013 świetnie łączy się z klasycznymi daniami mięsnymi: pieczoną jagnięciną z rozmarynem, polędwicą wołową, piersią z kaczki, medalionami z sarny, ragout z grzybami lub potrawami z truflą. W przypadku serów najlepiej sprawdzą się długo dojrzewające, twarde odmiany — Comté, Gruyère, stary gouda lub dojrzały cheddar.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
287,00 zł
Francja
Gewurztraminer
Alzacja
Białe
Słodkie
13.5
2022
0.5
205,20 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2020
0.75
162,00 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2021
0.75
162,00 zł
Francja
Pinot Noir
Alzacja
Czerwone
Wytrawne
13.8
0.75
2023
132,30 zł
Grecja
Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon, Merlot
Drama
Czerwone
Wytrawne
14
2023
0.75
166,00 zł
Grecja
Agiorgitiko, Cabernet Sauvignon
Macedonia
Czerwone
Wytrawne
14.5
2023
0.75
2+1
Promocja
-35,10 zł
315,90 zł
351,00 zł
Włochy
Nebbiolo
Piemonte
Czerwone
Wytrawne
14.5
2020
0.75
2+1
