Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Kraj:Nowa Zelandia

Szczep:Sauvignon Blanc

Region:Marlborough

Kolor:Białe

Styl:Wytrawne

Rocznik:2024

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

145,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 145,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy

Kluczowe informacje

Kolor

Jasno-słomkowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Cloudy Bay

Kraj

Nowa Zelandia

Alkohol

13.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 kontynuuje legendarny styl winiarni, łącząc dojrzałość owocu z Doliny Wairau z napięciem i mineralnością Doliny Awatere. Fermentacja w stali i delikatne dojrzewanie na osadzie nadają winu czystość, precyzję i subtelną kremowość tekstury. Rocznik 2024 prezentuje wyjątkową aromatyczną klarowność — intensywne cytrusy, świeże zioła i energetyczne owoce tropikalne tworzą jedną z najbardziej rozpoznawalnych interpretacji nowozelandzkiego Sauvignon Blanc.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Skórka limonki, grejpfrut, marakuja, guawa, agrest, zielone jabłko, liście limonki kaffir oraz świeże zioła.

Wtórny

Podniebienie/Smak: Żywe, ekspresyjne i delikatnie kremowe dzięki pracy z osadem. Dominuje limonka, marakuja, biała brzoskwinia i delikatna mineralność, a wyraźna kwasowość nadaje winu energię i czystość. Profil smakowy jest zarówno świeży, jak i znakomicie zbalansowany.

Wyższe

Finisz: Długi, rześki i mineralny — z cytrusową skórką, lekką tropikalnością i elegancką, słonawą nutą.

Gastronomia

Podawaj dobrze schłodzone (8–10 C). Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 znakomicie pasuje do owoców morza i świeżej, aromatycznej kuchni: ostryg, ceviche, krewetek, muli na parze, sushi, sashimi, sałatek z kozim serem, risotto ze szparagami, dań tajskich i wietnamskich, cytrusowego kurczaka oraz warzywnych potraw ziołowych. Jego wysoka kwasowość i ziołowo-cytrusowy profil czynią je niezwykle uniwersalnym winem do lekkich, świeżych potraw.

Sugestie dotyczące parowania potraw: