Domaine Bonnet Huteau Cabecot 2023
Kraj:Francja
Szczep:Cabernet Franc, Malbec
Region:Loire Valley
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
13 in stock
83,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 83,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Bonnet Huteau
Kraj
Francja
Alkohol
12%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaCabécot 2023 to swobodna, owocowa odsłona Domaine Bonnet-Huteau, znanego głównie z Muscadet. Tutaj w centrum uwagi stoi Cabécot — rzadka krzyżówka Cabernet Sauvignon i Côt (Malbec), dająca wino o miękkiej strukturze, czystym aromacie i lekko pikantnym charakterze. Fermentacja w stali i minimalna interwencja podkreślają świeżość oraz naturalną soczystość. Rocznik 2023 jest pełen energii, wyjątkowo pijalny i zaprojektowany z myślą o codziennej przyjemności.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czerwona wiśnia, malina, śliwka, fiołek, lekki pieprz i świeże zioła.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Średnio lekkie, gładkie i soczyste. Dominują czerwone owoce, akcenty kwiatowe, subtelna pikantność oraz delikatna ziołowość. Taniny są łagodne, kwasowość żywa, nadająca winu świeży, płynny charakter.
Wyższe
Finisz: Średni, miękki i owocowy — z nutami wiśni, malin i lekkiego pieprzowego akcentu.
GastronomiaPodawaj lekko schłodzone (13–15 C). Cabécot 2023 znakomicie sprawdza się w swobodnych, codziennych zestawieniach: desce wędlin, pieczonym kurczaku, grillowanych kiełbaskach, tartach warzywnych, makaronach z pomidorami i ziołami, ratatouille, pizzy czy serach takich jak Tomme, Reblochon lub świeży kozi ser. Jego miękka struktura i soczystość czynią je wyjątkowo uniwersalnym.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
