Domaine G.Metz Pinot Noir Rouge Terroir du Haydi 2024
Kraj:Francja
Region:Alzacja
Styl:Wytrawne
Kolor:Czerwone
ABV:13
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000682
Zobacz wszystkie cechy
162,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 162,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasny rubin
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine G. Metz
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaTerroir du Haydi to interpretacja Pinot Noir ukształtowana przez chłodniejszy klimat Alzacji i wapienne gleby. Styl wina opiera się na powściągliwej ekstrakcji i minimalnym wpływie drewna, dzięki czemu na pierwszym planie pozostają czystość owocu i naturalna kwasowość. To wino gastronomiczne, stworzone do stołu, a nie do demonstracji siły.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czerwona wiśnia, dzika truskawka i żurawina, z delikatnymi nutami kwiatowymi, leśną świeżością i subtelną przyprawowością.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Lekkie do średniego w budowie, precyzyjne i świeże, łączące jasny czerwony owoc z wyraźną kwasowością i miękkimi, dobrze ułożonymi taninami; struktura jest liniowa i elegancka, bez nadmiaru ciężaru.
Wyższe
Finisz: Czysty i wytrawny, z mineralnym akcentem oraz długim echem czerwonych owoców i delikatnej nuty ziemistej.
GastronomiaTo Pinot Noir o wyraźnie stołowym charakterze. Doskonale sprawdza się z drobiem, cielęciną, daniami na bazie grzybów oraz lżejszymi przygotowaniami kaczki. Dzięki świeżości i niskiej taniczności dobrze łączy się również z miękkimi i półmiękkimi serami, gdzie liczy się równowaga, a nie intensywność.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
287,00 zł
Francja
Gewurztraminer
Alzacja
Białe
Słodkie
13.5
2022
0.5
205,20 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2020
0.75
162,00 zł
Francja
Riesling
Alzacja
Białe
Wytrawne
13.5
2021
0.75
2+1
96,00 zł
Cremant
Francja
Pinot Noir, Pinot Blanc
Alzacja
Białe
Brut
12
NV
0.75
162,00 zł
Francja
Pinot Noir
Alzacja
Czerwone
Wytrawne
13.8
0.75
2023
2+1
126,00 zł
Cremant
Francja
Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling
Alzacja
Białe
Brut Nature
12
NV
0.75
