Donnafugata Contrada Marchesa Nerello Mascalese Etna Rosso DOC 2019
Kraj:Włochy
Szczep:Nerello Mascalese
Region:Sicily
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Rocznik:2019
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
5 in stock
393,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 393,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnorubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Donnafugata
Kraj
Włochy
Alkohol
13.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaContrada Marchesa to wino z pojedynczej parceli na północnych stokach Etny, z krzewów prowadzonych tradycyjnie na czarno-wulkanicznych piaskach na wysokości ok. 750 m. Rocznik 2019 zachwyca chłodną, precyzyjną ekspresją Nerello Mascalese: aromatyczną subtelnością, złożoną mineralnością i taninami przypominającymi burgundzką elegancję, lecz z sycylijskim temperamentem. Dojrzewanie w dużych francuskich tonneaux nadaje gładkości, nie przesłaniając charakteru terroir.
The Experience
Aroma/Nose:
Palate/Taste:
Finish:
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czerwona wiśnia, dzika truskawka, suszona róża, pomarańcza krwista, popiół, kruszony wulkaniczny kamień, tytoń i delikatna przyprawa.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Eleganckie, napięte i precyzyjne. Czerwone owoce, granat, skórka cytrusowa, zioła, balsamiczna świeżość i wyraźna mineralność. Tanniny drobne, lecz stanowcze; kwasowość żywa i harmonijna.
Wyższe
Finisz: Długie, dymno-mineralne, kwiatowe, z trwałym echem czerwonych owoców i delikatnym ziołowym akcentem.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 16–18°C. Doskonałe do kotlecików jagnięcych, pieczonej kaczki, steku z tuńczyka, risotto z grzybami, potraw z truflą, dziczyzny, warzyw zapiekanych z parmezanem oraz dojrzewającego pecorino. Jego elegancja i wulkaniczny charakter pięknie współgrają z kuchnią śródziemnomorską.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
