Duckhorn Vineyards Napa Valley Merlot 2021
Kraj:Stany Zjednoczone
Szczep:Cabernet Sauvignon, Merlot
Region:Kalifornia
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Rocznik:2021
ABV:14.5
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
SKU-DUCKH-39F4D8
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
3 in stock
344,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 344,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Ciemny rubin
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Duckhorn
Kraj
Stany Zjednoczone
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaDuckhorn od dekad definiuje styl premium Merlot z Napa Valley, a rocznik 2021 to kolejny dowód mistrzostwa winiarni. Owoce pochodzą z najlepszych parcel w St. Helena, Rutherford i Oak Knoll, łącząc bogactwo dojrzałego owocu z wibrującą strukturą. Dojrzewanie przez 15 miesięcy w francuskiej beczce wnosi nuty kakao, przypraw i jedwabistą teksturę, zachowując charakterystyczną miękkość Merlota. To klasyka nowoczesnej Kalifornii — pełna harmonii, głębi i elegancji.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna wiśnia, śliwka, kompot jagodowy, kakao, cedr, liść tytoniu, płatek róży i korzenne nuty.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Miękkie, bogate, aksamitne. Smaki czarnej wiśni, ciemnej śliwki, jeżyn, mocha i przypraw korzennych, z lekkim ziołowym akcentem. Tanniny jedwabiste, lecz dające strukturę. Kwasowość świeża, dodająca energii koncentracji owocu.
Wyższe
Finisz: Długie, eleganckie, z utrzymującą się nutą ciemnych owoców, kakao, cedru i przypraw.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 17–18°C. Ten Napa Merlot znakomicie komponuje się z pieczoną jagnięciną, polędwicą wołową, filetem mignon, kaczką, ragù z grzybów, makaronem z truflami, grillowanymi warzywami oraz twardymi serami dojrzewającymi. Jego kremowa struktura i bogaty owoc idealnie podkreślają potrawy pełne umami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Owoce i jagody
Ser
