Nanbu Bijin Red
Nanbu Bijin Red to wyjątkowy sake z prefektury Iwate, powstały z użyciem starożytnego czerwonego ryżu. Zachwyca subtelnym różowym kolorem i eleganckim aromatem kwiatów wiśni oraz czerwonych jabłek. W smaku delikatny, lekko umami, z nutami owoców i migdałów. Finisz czysty i długi, z delikatną słodyczą i orzechowym akcentem. To nowoczesna interpretacja tradycji sake – harmonijna i niezwykle wyrafinowana.
Podawaj lekko schłodzony (8–10°C) w kieliszku do wina lub sake, aby podkreślić jego świeżość. Doskonały do sushi, sashimi, grillowanego łososia i warzyw w tempurze. Świetnie komponuje się z lekkimi makaronami i serami kremowymi. W kuchni japońskiej idealny do kaczki w sosie sojowym lub tofu teriyaki – perfekcyjna harmonia smaków i elegancji.





