Tatsuriki Kimoto Tokubetsu Junmai
134,10 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 134,10 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeMarka
Tatsuriki
Kraj
Japonia
Alkohol
16%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Intensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaTatsuriki Kimoto Tokubetsu Junmai to sake stworzone zgodnie z tradycyjną metodą Kimoto, wymagającą naturalnej fermentacji i długiego dojrzewania. Efektem jest wino o głębokim charakterze, intensywnym umami i wyjątkowej strukturze. Produkowane z najlepszego ryżu Yamada Nishiki z Hyogo, prezentuje japońską precyzję i elegancję w klasycznym wydaniu.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Gotowany ryż, orzechy, grzyby, melon i delikatny cedr.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Pełne, złożone – ryżowa słodycz, umami, nuty migdałów, kasztanów i przypraw.
Wyższe
Finisz: Czysty, długi, z ziemistą głębią i lekką świeżością.
GastronomiaPodawaj lekko podgrzane (40–45°C) lub w temperaturze pokojowej, by wydobyć głębię umami. Doskonałe do dań bogatych w smak – grillowanych ryb, yakitori, bakłażana w miso, tonkatsu czy sukiyaki. Świetnie komponuje się także z risotto z grzybami, drobiem lub dojrzewającymi serami. To sake tradycyjne, wyraziste i pełne duszy – idealne dla koneserów japońskiej klasyki.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
140,40 zł
